“植物的矿质营养”研究课的教学反思
北京市通州区潞河中学（101149） 朱晓林
研究课后经过思考，对自己的课堂教学进行反思，感想如下：
首先，从教学设计的理念上，我想应充分体现新课标的教学理念，即提高全体学生的生物科学素养、培养学生的科学探究能力、注重理论联系实际（实验与生活）。从生物学科的特点看，生物学是一门以实验为基础的自然科学，生物科学的知识来源于生物学实验和实践，而实验教学正是提高学生生物科学素养和培养学生探究能力的最有效的途径。从提高课堂教学实效性的角度看，通过实验教学（或实验内容的教学）帮助学生理解知识的发生和发展过程正是提高教学实效性的体现。
基于上述认识，在教学中我设计了两种不同类型的实验。一是体现生物科学研究方法的实验设计，即验证钾是植物必需的矿质元素实验设计；二是体现生物知识发生过程的解释性实验，即通过实验说明根对矿质元素离子的吸收是主动运输的过程。两种类型的实验设计和分析从不同角度培养了学生的科学素养和探究能力，效果还是令人满意的，也是这节课的主要亮点或创新之处。
第二，从教学方法上看，主要体现了以学生为主体、以教师为主导的思想，充分关注学生的思维活动和在此基础上的知识构建，注重师生对话、生生对话以及学生同教材（实际上是教材的编者）的对话，这种对话不是形式上的，而是在思维上的、具有相当深度的对话。
基于上述认识，在教学设计上从验证钾是植物必需的矿质元素的实验设计看，先由学生根据水培法的实验装置提出一系列问题，教师引导学生来解答，教师仅起“支架”作用，由学生设计实验方案、学生相互探讨、学生展示并讲解设计方案、学生相互评价等；再如通过实验说明根对矿质元素离子的吸收是主动运输的过程，完全是由学生已有的知识入手，通过理性的思维，由结论出发通过实验阐述结论的获得过程，从而加深了学生对结论性知识的理解和掌握，这对学生是有一定挑战性的，也正因如此才真正培养了学生的理解和思维能力。也许正是由于这种理性思维主导了课堂，使教学气氛失去了表面的热烈和精彩。
第三，在教学内容上，突出了科学方法、基础知识、重点内容的教学，既照顾到学生的现有水平，做到循序渐进，又保持教学内容的完整性，使课堂有较饱满的容量，教学效果还是比较好的。例如，由于矿质元素离子的吸收是主动运输的过程，需要消耗呼吸作用释放的能量，因此，在平时的教学中，我将细胞呼吸提到水分的吸收和利用之前讲，既为植物的矿质营养的教学奠定了基础，也为人和动物三大物质代谢的教学创造了条件。再如，关于科学方法的教学，现行教材并未很好地体现，学生这方面的基础知识较薄弱，但如果不在教学中加以渗透的话，学生始终存在科学方法认识上的缺陷。但这方面的教学如果起点较高的话，学生恐怕难以接受，所以在本节课教学中采取了“搭梯子”的做法，循序渐进，从实验装置的分析到实验原理的介绍再到材料用具的提供逐步为学生设计实验方案提供帮助，从而为学生设计实验方案的完成创造了条件。再如，由于时间所限，根对矿质元素离子的吸收和根对水分的吸收是两个相对独立的过程就没有讲，而是作为学生的课下作业，这样设计的目的有二，一是突出植物矿质营养的概念，即矿质元素的吸收、运输和利用,保持知识系统的完整性，二是分散难点，毕竟课上时间是有限的，课下学生列表比较可能效果更好，这样还可以培养学生的自学能力（主要是列表比较能力）。
另外，有的老师认为设计实验验证钾是植物必需的矿质元素是脱离知识讲方法，这一点我不能赞同。首先，设计这一实验，能够使学生很好地理解必需矿质元素的概念，因为学生只有知道缺钾会出现特有的症状、补充钾后缺乏症状消失才有可能设计此实验，而这既是实验设计的原理，又是必需的矿质元素的特点；第二，设计这一实验，能够使学生充分理解溶液培养法的运用及其意义。教材上的讲解比较笼统、模糊，我曾经发现年轻教师讲课时在此处发生科学性错误的现象，通过直观化形象化的处理学生会学得更好，这完全可以通过测试学生得到答案。再如，让学生通过实验说明根对矿质元素离子的吸收是主动运输的过程，假设学生没有关于主动运输的基础知识，学生根本不可能对这样的问题做出解答，反之，正是由于对此类问题的解答，加深了学生对主动运输概念的理解和掌握。可以说，对教材这样的处理正是基于对本节基础知识的理解和认识，是生物科学方法与知识的有机统一。
值得一提的是，尽管知识是能力和方法的基础，但是在知识爆炸的今天，在新课程的推进面临各种困难的当今，在应试教育仍然盛行的当下，我们应该更提倡知识的传授呢还是应该更提倡科学素养的培养呢？我们的学生被外国人比喻为“行走的书本”难道不值得深思吗？教师的观念不更新，新课程就无法真正落到实处！
第四，从教学过程上看，基本实现了当初的教学设计，教学过程真实自然，比较流畅，学生活动比较充分。从创设教学情景、到矿质元素的概念，再从矿质元素的概念到必需矿质元素的确定（溶液培养法），从钾是植物必需矿质元素的验证到实验设计的基本方法，从矿质元素的吸收部位、主要形式，到通过实验说明根对矿质元素离子的吸收是主动运输的过程，再到矿质元素的运输和利用，以及最后的小结，基本上环环相扣，顺理成章地完成了教学任务。比较突出的是设计实验验证钾是植物必需矿质元素的教学，学生思维活跃，提出了许多教师未曾预设的问题，这些过程完全是随机生成的，闪烁着学生创新欲望的思维火花。如：为何用玉米幼苗做实验？在植物出现缺乏症后再加入钾元素，是否能够恢复到对照组的状态？等。
第五，从教学手段上看，既充分利用了现代化的多媒体技术，又没有过度依赖技术手段而受技术手段的限制，从而使两者有比较好的结合，使教学既有较好的预设又有较好生成性和开放度。多媒体技术为本节课创造了真实的、直观的现实情景，同时为教学内容的完成创造了条件，另外为及时反馈教学信息、展示学生学习成果带来了极大方便。例如，水培花卉的展示、水培装置图的展示、学生设计方案的展示等都离不开多媒体技术。
当然，我通过教学录像分析，也发现很多不足之处，主要表现在：首先，教学语言尚不够简练流畅、有口头语等，这是亟待提高的；第二，课堂气氛尚不够活跃，某些环节的处理上尚有待改进，如必需矿质元素概念的提出；第三，学生的活动上有些地方还要加强，如矿质元素的利用是否可以通过学生的讨论得出答案；第四，在每个教学环节的连接上，比较生硬，过度不够自然。第四，通过实验说明根对矿质元素离子的吸收是主动运输的过程有知识罗列的感觉，没有将主动运输的特点有机联系起来；第五，矿质元素的运输和利用等内容处理比较粗糙，明显有赶进度的意味。
